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Le livre du professeur contient les corrigés détaillés de plusieurs centaines d'exercices de l'édition 2019 du livre de Physique Chimie 2de....

On ne peut pas correctement parler de quelque chose sans l’avoir soi-même vécu. » Quel est le quotidien d’une prostituée en 2021 ? Bien loin des trottoirs sombres et des camionnettes glauques, l...

Le jus d’un rôti cuit dans un four « afflue-t-il » à cœur, comme on l’admet implicitement quand on parle de « cuisson par concentration » ? Non, il sort plutôt de la viande (qui se contracte) et f...

Pourquoi les cours d eau dessinent-ils des méandres ? Comment faire chanter un verre à pied ? Pourrait-on installer un porte-voix entre Paris et Marseille ? Quelles lois régissent la forme des gou...

Il y a quatre siècles, Galilée braquait une lunette vers le ciel. Pour la première fois, un être humain contemplait la voûte céleste autrement qu’à l’oeil nu! Et ce qu’il y découvrait — des montag...

Ce n’est pas tous les jours la fête : les repas au fil des jours se veulent simples et rapidement exécutés. L’important est que leur simplicité n’entraîne pas la monotonie et surtout, si l’on s’ap...

Ce livre s'adresse à tous les lecteurs à la recherche d'une méthode concrète et pratique pour maigrir durablement. Il poursuit un unique objectif : expliquer le plus simplement et le plus concrète...

A quoi ressemble une courbe qui recouvre tout le plan ou remplit l'espace tout entier ? Est-il possible de déformer un polyèdre, voire même de le retourner ? Qu'est-ce que le plan projectif ou l'e...

Par quel mécanisme se forment les nuages et pourquoi ne « tombent-ils » pas ? Comment mesurer les précipitations ? Pourquoi les vents ne soufflent-ils pas des hautes pressions vers les basses pres...

Une innovation majeure avec trois parcours systématiquement proposés laissant à l'enseignant le choix d'aborder les doubles pages documentaires différemment en fonction de son temps, de ses envi...