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80 recettes de tartes et pates pantin (pate en croute faconne a la main, sans moule) par un des chefs francais, les plus creatifs. On a tous en tete quelques recettes de tartes salees et sucrees t...

Un grand nom de la pâtisserie française signe des gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes ...

Avec plus de 400 000 exemplaires de ses Cakes vendus à ce jour et une émission hebdomadaire sur Cuisine.TV intitulée » Les Tables de Sophie « , la réputation de Sophie n’est plus à faire ! Ses su...

Les Meilleurs Farcis ce sont 40 recettes de farces cuites ou crues, salées ou sucrées pour les carnivores ou les herbivores; c’est selon vos envies ! Farcis des bois (à la viande) ou farcis des ch...

Après l’immense succès des Cakes de Sophie, cette passionnée des poêlons nous dévoile ses recettes de crêpes issues du garde-manger du monde entier. Ainsi l’Amérique les nomme-t-elle pancakes, la ...

Pour les anniversaires, brunchs dominicaux, réveillons et autres pendaisons de crémaillère, on aime réaliser des buffets. Parce qu'on peut tout préparer à l'avance et être ainsi disponible pour pr...

Glaces et desserts glacés est né de la rencontre de deux immenses talents, deux générations, deux hommes passionnés, Pierre Paillon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 1952, et Christophe Felder, ...

Les Meilleurs Farcis ce sont 40 recettes de farces cuites ou crues, salées ou sucrées pour les carnivores ou les herbivores; c’est selon vos envies ! Farcis des bois (à la viande) ou farcis des ch...

Minerva a récupéré son aimé mais l'esprit de ce dernier appartient toujours à laReine des Convoyeurs. Et les stocks du sérum capable de le rendre à son humanitédiminuent drastiquement. À présent, ...